Saeta Godetide: Wikinger-Kochbuch (Buch)
- Details
- Kategorie: Rezensionen
- Veröffentlicht: Samstag, 08. Mai 2021 21:09

Saeta Godetide
Wikinger-Kochbuch
Zauberfeder, 2021, Hardcover, 144 Seiten, 19,90
Rezension von Christel Scheja
Bereits 2010 erschien das „Wikinger-Kochbuch“ im Verlag Neumann-Neudamm, bei Zauberfeder erscheint nun eine überarbeitete Neuauflage, die vermutlich ein paar Schwächen und Fehler ausbügelt. Aber im Großen und Ganzen werden die Unterschiede wohl gering sein.
Ehe es zu den Rezepten geht, gibt die Autorin erst einmal einen groben Überblick über die Geschichte und Gesellschaft der Nordmänner, beschreibt, was sie ausmachte und wie das alltägliche Leben vor sich ging. Sie schildert, auf welche Ressourcen sie zurückgreifen konnten (immerhin war ja einiges an Früchten und Gemüse noch unbekannt) und wie sie ihr Essen normalerweise zubereiteten.








