Tom Hohenwies: Low Carb Express-Kochbuch (Buch)
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- Kategorie: Rezensionen
- Veröffentlicht: Sonntag, 16. August 2026 15:26

Tom Hohenwies
Low Carb Express-Kochbuch
2026, Paperback, 130 Seiten, 17,99 EUR
Rezension von Christel Scheja
Gesündere Ernährung ist in der Zeit von Fast Food und hoch verarbeiteten Lebensmitteln zu einem wichtigen Thema geworden. Regelmäßig erscheinen deshalb Ratgeber und Kochbücher. Einer der Wege, Kohlenhydrate - vor allem Zucker und Stärke - zu sparen ist der, den Tom Hohenwies in seinem Buch „Low Carb Express-Kochbuch“ vorstellt.
Nach einer kurzen Vorstellung geht es auch schon zur Sache. Die Rezepte nehmen jeweils eine Seite ein, ein Bild ganz oben zeigt, wie das fertige Essen im besten Fall aussehen sollte, dazu kommt eine Zutatenliste und die Beschreibung der Zubereitung, ebenso wie die Nährwert-Angaben.
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